生態美 Little Beauty

圖 / 文     莊婷鈺 觀察植物，有時是一種享受，雖說只是一個看看的動作，但看著看著種會使人心情愉悅。 也因為愉悅，有的人想要親自陪伴，為它的起居照料費心，有的人用紙張靜止時間，將它們最美的那一刻一一收至時間相本中，也有人只為那完美的弧度、線條著迷，用這線條與色塊來表達他的崇拜。 當中最令人著迷的就是時間的流動，小至一秒鐘，大至幾十個年頭，蓊鬱的脈搏從開始跳動到靜止，似靜竟又似動，總是猜不透這一刻他呈現的樣貌，難怪每每父親回家，總先去後院見見他的綠色寶貝，才肯善罷甘休。 我曾經想過，有每有一種標準的彎曲弧度，能一眼就讓所有人能夠感到欣喜，如果能有那一定是從許許多多的莖葉、花兒們身上觀察計算而來。各色花朵與綠的對比，讓我常常偷取它們身上的外衣，吸取、點滴，就和許多人一樣，想讓這世界都看見它們的豔麗。

圖 / 文    莊婷鈺 手工的作品有時候玩到一定程度，通常會再想往源頭去追尋，甚至希望從頭到尾都能夠親自參與，當喜歡上針線縫合布料的手工創作時，也開始想要為純白的布料染上新色，而植物染則是我得第一個染布嘗試。 第一次聽到植物染是高三時，聽著美術老師說著曾經參與社區大學工作坊，跟著大家一起學染布，第一次學就是從洋蔥皮為染色基底，最令我印象深刻的是 ” 洋蔥皮竟然能染色 ” ，但是當下的我一直很納悶，難道染上去之後，水洗不會完全掉色嗎 ? 爾後，當自己親手將洋蔥皮剝小塊，加一些些水，將洋蔥的色澤煮出來，再將未經染色的胚布一一放入暗橘色的液體當中，待布料和染液放涼浸泡，布料水洗後曬乾，再一次水洗，它還保有著淡橘的洋蔥色。只是畢竟是天然染料，隨著洗滌、日曬，多多少少都會和原本染好的顏色不太一樣，但也讓我玩起不同的食物色料的染色遊戲。 像是平常如果有打起葡萄汁，就會將原汁過濾完的葡萄纏渣留下，加水繼續沸煮，直至液體染上葡萄的顏色，再將之染取布料。不過葡萄的著色不像洋蔥那般持久，洗一兩次，顏色就偏淡了。 而每每食用紅色火龍果，如不小心沾到衣物，總不易清洗的汁液，倒是我下次想要嘗試看看的，希望能染出美美的粉紅色。

圖 / 文    莊婷鈺 是個性嗎 ? 面對那一個個期待又怕受傷害的活潑臉孔，我總狠不下心的拒絕她們的開口。因為我也曾經鼓起勇氣提出詞語，只期盼能有一個字的回應。 近期我看著一個女孩，面對新技能的慌張，卻又不忍輕易放棄的明亮眼神，我猜測是位上進、純真的孩子，面對課堂上老師給予的新技巧，總能用著滿足的眸盼讚嘆好久好久，曾幾何時我也不再像她這般對於新知發出驚訝的訊息，隨著時間的遠走，雖說依然愛尋求新的知識，但早已少了那股愉悅到身心靈的滿足感。 終於今日的她開口跟我說了第一句話，問起我也曾經煩惱不已，卻總愛逼迫自己的腦子打轉，又總是理不出個頭緒的疑惑。從課堂技能，聊著聊著，到了她的當下選擇與困惑，與對未來充滿憧憬的想像，語氣中帶點興奮與不安，一個個點頭如搗蒜的反應，讓我在她身上彷彿看見了過去的自己。 像是要填補過去的遺憾般，總忍不住為這一雙迷茫又期盼的美麗眼神多想想，總覺得她值得更有自信的面對她腳下的路徑。我想在許多人的路徑上，不時會遇到挫折、迷茫與小缺憾，至今我依然沒有統整出每遇到必能派上用場的萬用法則，只是心情平靜了，必然會走到我該走的那一步。 我總喜歡對許多人說，只要自己的心情與心態是平靜的，面對於任何困難與挫折自己多少都能想辦法度過，怕的只是心裡頭的過不去，但光是做到這點就很難了，我也時常脫離自己能夠掌控的範圍，更何況是我眼前這位剛走入迷宮急著尋找出口的女孩。 雖說我也只是需長了她幾個年頭，根本也不足已為她的選擇評斷些什麼，但是想起過去的自己，也曾接受不少人的話語與提點，既然有了緣分，也就開口說了說，就像是為過去的自己見證般，填補過自己未完的路程 ……

圖 / 文    莊婷鈺 續小都 曾經大甲和台中的關係，用兩條公車路線就能夠說完，一是從大甲經山線的豐原到台中 (213+55) ，由豐原客運營運，二是大甲經海線的清水、沙鹿 (168) ，由巨業客運營運。 國中時期，我們總對於這兩班公車有無限的想像，好像坐上這兩班公車，就能完成心中的渴望。在我們的生活中，無形的被灌輸通往市區，就能有著無限美好的觀念，而對於那時還是國中生的我們，被綑綁的期盼就是通往那些憧憬般的學校。 就這樣，我們一個個的被推往了憧憬中的美好，有的人坐上了巨業公車前往他的未來，我則坐上了豐原客運前往我的未來，有的人選擇每日乘坐一兩個小時的車程往來兩地，有的人到了當地生活，我們開始在新的地方接受新的期盼。 高一那年剛入學豐原的學校沒多久，后豐大橋就因颱風來襲，大甲溪水暴漲斷裂，通往豐原的公車只好改走國道一號，那是我第一次坐到開上國道的公車，即使縣市合併之後出現了 154 、 157 這般經國道的市公車，都未曾那般衝擊過。 升上大學我來到海線的沙鹿，一開始巨業成了我主要的交通工具，後來台中客運 93 ，東南客運 97 ，中台灣客運 95 的加入，我還曾經遇過將近一年的時間搭乘免費公車 93 ，加上台中市公車 8 公里免費政策，那一年我回家的交通費幾乎是零，現在想想真的很不可思議。隔年妹妹前往台中念書，乘豐原客運在到豐原轉乘火車或公車，而後來 154 的出現，又多了一項選擇。 小時候從來沒想過我們在家門口從小看到大的豐原客運，會成了我們長大後生活中這麼重要的一部分。今年已經是離家的第七年了，依然在追隨受綑綁的憧憬，我沿這圖中的環狀軌跡生活著，或許有些時刻我會期盼鬆綁那憧憬。不變的是我還是喜歡沿著公車軌跡移動，一步一步認識我的家鄉 - 台中。 公車是我最喜歡的交通工具，對我來說坐公車像是分享，我可以跟家人，兄弟姊妹、朋友，一起分享，雖然能到的地方不多，可是我不用去想一個屬於我的交通工具他要放哪裡 ? 何時我要幫他添加能量 ? 何時要維修保養 ? 這對我來說好難喔。

圖/文  莊婷鈺 影子是太陽光照射之下，而出現的產物，沒有了光也見不著影子了。 剪影可說是以一種藝術形式將物體美好的輪廓保留了下來，在攝影上用逆光去捕捉光線背後的黑色區塊，去除了物體的紋路細節與質感，只保留下明暗對比的外輪廓。 然而這般作法有些許的主觀，雖說他的物件的形體可能並非是人類所能決定或製造的，但是光線的來源與角度的抓取卻是人可以自行決定的。在繪畫過程中，我呈現物件的輪廓總是特別弱，因此很討厭去執行精準造型的平面創作，尤其是剪影形式濃厚的作品。 這般想法連接到哲學濃厚的觀點時，就有了較特別的連接。在我的認知中，想法包裹了大量個人意識，而其背後源自於其成長的時代背景與接觸的一切事件，包含人、書、與他人的想法。如果把一個哲學思想當作一個作品，提出他的哲學家是這個作品的作者，而思想則是剪影般的作品，從一個又一個的前人觀點與思維中去蕪存菁，將其描述為獨一無二的形體。 採用的方法多是，找出更多的研究成果去證實前人的說法的是與非，如同一一去雕琢更加精緻的輪廓，但當中可能會有著不同形式與風格出現，然而除了時間的洪流沒有人能夠準確斷定他的是與非。一個美的弧度能持續個一千年、一百年，一個突出的尖角，可能隔不了多久就會被磨掉，但是他們都為了最鐘的輪廓存在過。 曾經我不能接受，那些磨人尖角與堆疊弧度的推手在我生命中存在的必要性，因為我無法解讀成這是去蕪存菁的結果，只是看著一個又一個輪廓曲線集結成型，不論是否具有色彩，都會忍不住向他致敬，因為舒適的邊界不會是沿著上層的輪廓切割而已。

圖文 / 莊婷鈺 本月的合樸市集活動跑到傅大哥的土博士養生菜園攤位幫忙，加入了幸福餐的忙碌行列。一早到市集就看見傅大哥攤位前的大鍋裡正煮著泡菜芽苗豆腐鍋，並一一將市集中的新鮮食材加入一起燉煮，豆腐、油豆腐、豆包，珊瑚菇、杏包菇。 而攤位的另一邊，正忙著介紹著土博士養生菜園的米糕點，米蛋糕與米卡龍。過去也曾經因為好奇跑去品嘗桂花糕的風味，切片的桂花糕淋上桂花釀，有著桂花香氣的米糕點，不同於一般蛋糕，相較下更 Q 更軟。第一次看見米卡龍，真的會令人直呼 ” 好可愛 ” ，墨綠的抹茶，米白的椰香，灰黑的芝麻，米黃的南瓜，每一個都令人忍不住的想咬一口呢 ! 而另一個人氣甜點 - 米奶酪 ( 夏日常見 ) ，我喜歡紅豆口味的 ! 也許因為都是米製作的，所以吃完真的很有飽足感。 繼上個月熱賣的幸福餐點，本月的泡菜芽苗豆腐鍋也於中午前已全數賣完。負責幫忙備餐的我，看見近半的消費者，都帶著自己的餐具前來購買，挺開心的，雖說攤位上也有準備餐具，但多數人都希望以自備餐具盛裝，而且傅大哥都會盡量的裝到滿喔 ( 小祕密 ) 。而搭配的甜點 - 黑糖糕，也都供不應求。 總之，隨著攤位上的餐點都找到他們的主人後，我們才有機會停歇，也與傅大哥聊上幾句。傅大哥是位客家人，因此希望以米食糕點來推廣客家文化，並結合有機與天然的食材，發展出獨特的米食餐點，也一直希望以這樣的方式，傳遞更多的幸福。 土博士養生菜園 /   https://www.facebook.com/tobossorganic

以書寫解放自然 BOOK 1-3 BOOK 1 臺灣現代自然書寫的探索 (1980-2002) BOOK 2 台灣自然書寫的作家論 (1980-2002) BOOK 3 自然之心：從自然書寫到生態批評 作者 :  吳明益 圖 / 文   莊婷鈺 認識這位作者的書籍已有兩三年之久，但他的作品總讓我很難看得完，看他的書就像他總序裡頭說的 ” 是痛苦並快樂著 ” 。 書中的詞語文學成份總多了些，不同於平日較常閱讀近口語書寫的書籍，加上書中舉證許多文獻依據，與科學背景，常常念個幾頁思緒就已混亂當機，因此起初閱讀只能選章節跳著看，有時三本一起借閱，可互相對照乎應，有時單本細讀，但總沒有一次是完完整整從頭讀到尾的，在圖書館中的借閱記錄中，總是借了又還，還了又借，來來回回長達兩三年之久。 第一次看到 « 以書寫解放自然 » 是在家鄉的圖書館，那時的我，依然在找尋自然與美的連結性，很自然的我翻開了 BOOK 1 臺灣現代自然書寫的探索 (1980-2002) ，打開目錄我就看見了我熟悉的篇章 -Chapter9 凝視、欣賞、體會、理解而後感激 ( 土地美學在自然書寫的意涵 ) ，是源自於李奧波的土地美學，在生態哲學的課程中，總是時常被提起，讓當時候的我開始好奇，這般重要的美學有多麼的不一樣。 起初在念的時候，真的挺痛苦的，明明字句都看得懂，許多背景早已在課堂中了解過，然而為何我在理解其中深意時總皺眉再皺眉，看不完還了回去，等到下一次再想起，就又再次來挑戰。當時最大的收穫是，原來美可以不是一件藝術品，可以是一種感覺、是一句詞語、是各種形式所存在的，或許現今來看這般想法真的很誇張，但是在當時只能理解作品 = 藝術 = 美的我，已經是大大的進展了。 然而在大二的迷茫時刻，他卻為我解答許多生態哲學的疑惑，或許至今的我依然無法背出所有哲學家的名子與理論，但是卻告訴我許多哲學理論和現今台灣自然環境與事件的些微關聯性。因為在學習的初期，尤其像大學前半段，總在不能理解理論課程與實作課程的關聯性，許許多多的迷茫與不確定，累積成一連串的質疑與否定，下意識的想要拒絕，這般看不見關聯性的理論背景。然而拒絕了解後，就連知道的權力都失去了。我也拒絕過，就連至今我可能都失去了許多原本可以有的學習機會，但我卻不知道我失...

發現自己是誰的時代 /2535  Mar.2009 圖 / 文    莊婷鈺 曾經我以為 2535 雜誌是 30 雜誌的分身，就如同上個月所提到的 paper 和 paper   FASHION 般的關係， 直到兩年前在東海的二手書店找到市面上早已買不到的 2535 雜誌，研究了下編輯團隊才知道兩者間的不同。 高中時期的我很迷戀 30 雜誌，那時圖書館書集的雜誌書集僅有的兩本額度，總直覺的選擇 30 雜誌 ( 而關於我與 30 雜誌的糾葛就下回在提吧 ) ，而我生活終的朋友們也都知曉，就在高中畢業後準備搬離宿舍時，我的室友送了我一本 2535 雜誌，不知為何我總直覺性的將它與 30 雜誌做了聯想，從此之後每每我在選購雜誌時，我總會注意起 2535 雜誌的身影，但多數是無所獲的，就在我快要遺忘時，又在二手書店見到，至今我也只有僅存的兩本 2535 。 2535 雜誌的畫面相對活潑，圖與文的排列也跳脫我當時對於雜誌的關感，但我最愛的還是它非亮面的紙張，雖然易髒，但只張日漸泛黃的顏色，卻留下的時間的印記。 我很喜歡馬岩松建築師在 2009 年的對談 - 發現自己是誰的時代，從最傳統的北京胡同到美國 new haven ，時代與空間的轉變，新與舊的，中國風與西洋都成了它身體裡的元素，這般對立的矛盾也在他的心中掙扎許多次，在他的 25 歲到 35 歲的十年中，不例外的多數都被 ” 學 ” 這個字所占有，學新的知識，學想成為別的樣子，不斷的反覆再反覆，只位找尋自己，因此他將自己的 2535 時代定義成 ” 發現自己是誰的時代 ” 。 2535 雜誌與 30 雜誌的出現，讓在這年紀的我，將對於未來感到好奇又有著許些的迷茫的感受，投射在閱讀這些雜誌，好像可以窺探未來一般，看見一個個為了夢想活出自己的前輩們，總令我佩服不已，就像在遠方觀星，也會幻想著自己成為那一顆星。 時間是會令人著迷的東西，因為ㄧ去不回頭的它，沒有辦法停留下來讓你好好珍惜，不論美與不美它都是一瞬間。